品月，含义深着哪！可以用眼睛品。那不是赏月吗？没错，是赏月，看两眼就把头扭过去了，谁没事盯着月亮看半宿。品就不一样了，看一眼月亮就想起曾经，想起故人，想起无数月下的往事，就悟出同是月圆，也有心不圆的时候。亲人或缺，银色的中秋月更增加几分凄清！苏轼安慰我们，月有阴晴圆缺，人有悲欢离合。人越是经年历岁越懂得那圆的珍贵，于是也品出月的贵重。那么，月也可以用嘴品，用嘴怎么品？谁也没有本事爬到天上咬月亮去，能咬月亮一口的那是天狗！抬杠了不是？祖宗浪漫，用面包上馅做成餐桌上的月亮，那月亮就随了心，想吃什么馅的包什么馅的。抬杠的又出来了：那是月亮吗？那是饼！说对了，月亮式的饼——月饼。中秋节吃什么？什么都可以不吃，月饼是必须吃的。不吃月饼这一年的中秋等于没过！曾经，月饼是珍稀品，贫穷家庭，一块月饼用刀切一个十字花，一个孩子分一块，谁也得不到一个圆月亮。现在高呼月饼高油高糖，那些到了品月年岁的人躲月饼过日子，吃一口月饼，赶紧测血糖。活得提心吊胆，也不知这品月的传统是怡情呢，还是伤情？我说，月要用心去品，一块月饼能吃出甜日子和苦日子的味道，能吃出对未来的畅想，也能吃出对过去的苦笑。不能傻傻地吃，需品着吃。吃出岁月的蹉跎，吃出跋涉的艰辛，一年一度的月饼就成了记忆的符号。日子在馅里。吃月饼自然品的是馅，馅是岁月带来的滋味。超市里月饼琳琅，装在漂亮的盒子里，品类繁多，除了传统的馅，还有现代的馅。别逗了，馅还分传统与现代吗？说这样的话，您肯定没吃过过去的月饼，就知道月饼的老几样，叫只知秦汉，不知魏晋。现在的月饼馅构丰富，：椰蓉馅、干贝馅、蛋黄白莲馅、奶油流心馅、火腿五仁馅、黑芝麻馅、紫薯馅，足以乱人眼目。先把馅搁到一边，往前推二十年，您见过黑芝麻和通体皆紫的紫薯吗？给您抓一把黑芝麻，您肯定说，怎么炒的，煳成这个样了还能吃吗！四十年前过中秋买的是传统月饼，一律到糕点铺去买，月饼是散装的，一排排码在食品箱里，购买时要根据自己喜好报馅名，比如五仁的、枣泥的、豆沙的，售货员把月饼捡出来，混包成一个梯型的纸包，大食品店还会在顶端覆一张红色的店帖，极熟练地用纸绳捆扎起来，交到你手上。你要付出的是钱、粮票和糕点票，三票合一，少一票也拿不走月饼！突然，百货大楼的橱窗里摆出一个大月饼，直径足有两米，配上中秋月亮与白兔，那个橱窗立刻夺人眼目。大家忘了月辉满庭，只对着那盘月饼垂涎了，纷纷打听：什么馅的？一位呛道：什么馅的你也买不起，你有那么多点心票吗？那位被呛的想回嘴，话到嘴边，嘴唇动了动，硬把要说的话和一口唾沫一块咽下去。说着话，日子就退到上世纪六十年代，当时，岁月饥荒。饥荒里月亮也照样圆不是？月圆了就想月饼，饥荒年月的月饼就是个形式，把面粉炒了添加点青红丝，橘子皮，着少量的瓜子、核桃，略施以糖，就是馅。有吃月饼经验的咬一口，骂道，这不是坑人吗！不是人坑人，是岁月作弄人。我家有一户金姓邻居，两口子都是临时工，临时工并不临时，含义是不在编的职工。金家有三个孩子，日子过得拮据。中秋将至，别的邻居已经有孩子抱着月饼边啃边玩了，金家的老大、老二懂得父母艰难，从不开口向父母要东西。小三不行，看到邻家孩子啃月饼，眼睛就不看别的了，盯着那块月饼咽口水，回到家缠着父母要吃月饼。母亲挨不过孩子的哀求，把心一横说，想吃月饼？好，我给你做！这位母亲好厉害，找了一块木头，硬是刻成了月饼模子，地瓜面掺糖作馅，玉米面作皮，压进模子成饼，再拿到炉子上去烤。一不留心烤过了，母亲还是把她烤的月饼交给小三。小三喜出望外，抓起来就咬，他太贪婪了，一口下去，母亲的月饼像一块石头硌疼了他，连忙吐出来，吐出来的饼块中带着一颗血淋淋的牙齿。月饼把小三的牙硌掉了。多少年后，小三还为母亲辩护，说，那颗牙早松动了，正好月饼帮了忙。说的人伤心，听的人揶揄，说，金大嫂的月饼好厉害，吃一口硌掉牙！如今小三已经变成老三，年过花甲，仍然不忘母亲的月饼恩情，每逢中秋，他会买上各种馅的月饼供奉到母亲父亲的遗像前，说，娘，爹，中秋又到了，咬一口月饼吧！壹点号孙葆元墨寓
